I førjulsstria er det enkelhet som teller for de fleste. Listen over oppgaver man har fore på denne tiden av året tar liksom aldri slutt. I det man streker av en ting kommer man på to ting til man må gjøre og fører dette på. For oss ble det derfor denne uken en enkel løksuppe. Selv… Continue reading Suppeserien: Løksuppe i førjulsstria
Tag: hvitløk
Hvitløk marinert i olje
Dette er noe jeg har hatt lyst til å fortelle om lenge. På den ene siden er det et triks for å bevare hvitløken lenge, på den andre siden er det en måte å lage herlig olje som man kan bruke til steking. Å fylle et glass med hvitløk og så med olje er så… Continue reading Hvitløk marinert i olje
Chorizo pasta carbonara
Det har vært litt stille her i sommer men nå er tiden inne for en ny oppdatering. Siden vi blir bedt om å poste mer om pasta er denne enkel! Da vi var i Spania etter bryllupet plukket jeg med meg en stang med Chorizo-pølse for noen euromynter som brant i lomma på flyplassen. Hva… Continue reading Chorizo pasta carbonara
Produkttest #1 – Miks for ovnsgratinert kylling
For en god stund siden var vi på handletur i Sverige etter å ha vært på besøk hos familien i Trysil. Som alltid plukket vi med oss mye kjøtt, og deriblant kyllingbryst. Etter en uke på ferie var det godt å ha noe liggende i fryseren som bare kunne plukkes opp, tines og tilberedes. Siden… Continue reading Produkttest #1 – Miks for ovnsgratinert kylling