Aspargesrisotto

Vi klarer liksom ikke helt å slippe aspargesen nå som den først er her. Nå som det også bugner av asparges i kjøkkenhagen til Anette sine foreldre blir det ikke lettere å gi slipp på de. En utmerket måte å bruke de på er i en risotto. Sprø knasende aspargesbiter sammen med kremet ris med… Continue reading Aspargesrisotto

Wasabi og sesam kylling på en seng av risotto

Noen ganger blir ting litt til mens man driver på. Da er det ekstra gøy når det klaffer. I dag ble det kyllingfilet krydret i wasabi og sesamfrø på en seng av risotto. Det kom til ved at jeg egentlig lette etter noen andre krydder å krydre kyllingen med, men så liksom stod bare wasabi… Continue reading Wasabi og sesam kylling på en seng av risotto

Exit mobile version