Categories
Drikke Øl

Chimay red

Det blir litt om øl her i starten. Det kommer nok litt om både mat og kokebøker også snart, bare vi kommer inn i en flyt her. For ordensskyld følger jeg opp forrige post med en ny post om Trappist øl. Jeg var nemlig på polet i forrige uke for å kjøpe bobler til nyttårsaften […]

Categories
Drikke Øl

Øl og ost! Trappistes Rocherfort

Den her er egentlig fra april, men jeg klarer aldri å la være å nevne den når jeg har muligheten til det. Jeg oppdaget den først i Christoffer Sjuve sin helgeanbefaling på klikk og tenkte at det her var nesten for godt til å være sant. For det første har ølet en historie som er […]

Categories
Digg Mat Oppskrifter Øl i mat

Om å grille gris

Denne var egentlig publisert på den gamle bloggen min christoph.no men vi har nå flyttet den hit i stedet :-) For noen uker siden hadde vi en fantastisk fest hvor vi inviterte til helgrillet gris. Etter å ha fått masse tips på nett lovte jeg å skrive en bloggpost om dette. Jeg kunne egentlig skrevet […]