Jeg er i utgangspunktet et kjøtthue som helst ikke en gang vil ha grovt brød på burgeren min. Hamburger spiser man liksom ikke for å være sunn. Men man kan spise lett og sunn mat fordi det er godt! At det er godt for verden vi bor i er jo heller ikke så dumt. Er […]
Vi klarer liksom ikke helt å slippe aspargesen nå som den først er her. Nå som det også bugner av asparges i kjøkkenhagen til Anette sine foreldre blir det ikke lettere å gi slipp på de. En utmerket måte å bruke de på er i en risotto. Sprø knasende aspargesbiter sammen med kremet ris med […]
Nå skal vi prøve å ta denne bloggen et lite steg videre. Etter å ha fokusert mye på pizza, pasta, gryter og andre helgeretter gjør vi et forsøk på å ta uka litt tilbake. Vi innfører en suppedag på tirsdager og har som mål å blogge oss igjennom alle suppene vi klarer. Det har vært […]
Det er ikke ofte vi lager vegetarretter, men det hender jo vi gjør unntak. Etter jeg først leste om denne kremete avokadopastaen hos Two Peas and Their Pod, har jeg egentlig bare ventet på mulighet til å lage den. Den er ekstremt enkel å lage og tar omtrent like lang tid å lage som det […]
Leter du etter andre pastaretter? De finner du her! Det er ikke ofte vi lager noe som faktisk kan ligne på vegetar og ikke har kjøtt. Vi hadde egentlig ikke noen god grunn til å droppe kjøtt i dag, det bare føltes ut som at det kunne vært godt og når jeg da kom over […]
