Posjerte egg i tomatsaus og pølse

Egg posjert i tomatsaus

Det finnes noen retter som bare funker uansett hvor mye klokka er. Frokost, brunsj, lunch, middag, kveldsmat eller nattmat. Dette er en sånn rett. Den krever svært lite av deg med tanke på arbeid og du får en rett som er smakfull og lett samtidig som den metter. Har du et godt helt lyst knafritt… Continue reading Posjerte egg i tomatsaus og pølse

Club confit – Club Sandwich av confitert and

Club sandwich av confitert and

Confiterte andelår er kanskje noe av det beste som kan komme ut av en hermetisk boks. I hvert fall som jeg kommer på i farta. Klart, man kan confitere de selv, men disse lårene som kommer ferdig sunket i fett er et veldig godt og enkelt utgangspunkt for en smaksrik og deilig rett. Det klassiske… Continue reading Club confit – Club Sandwich av confitert and