Tidligere i vår så skrev vi en sak til Espernmagasinet som nå har blitt publisert. For dere som ikke bor på Hedmarken er Espern ett av de største treningssentrene i Hamar og ligger på et tidligere industriområdet. Hver høst kommer de med et magasin med artikler relatert til trening. Denne gangen har de ikke bare […]
Fisk på pizza har vi ikke hatt allverden av, men det er ingen grunn til at man ikke skal ha det. Av og til dukker det opp gode tilbud på noen stykker som gjør seg utmerket på pizza. Denne enkle toppingsvarianten er både rik i konsistens og smak. Løpstikke henter vi fra vår egen hage, […]
Blomkålen har nå virkelig kommet inn fra åkeren og det er bare å gå til sin lokale leverandør og plukke det man klarer av det flotte utvalget. Til og med i kjøkkenhagen vår er det nesten å vi kan høste blomkålen, og den kom virkelig seint i gang hos oss. En godt bevart hemmelighet med […]
Bringebær på pizza er en super avslutning på en lang uke etter ferien. For du vet at pizza også kan være dessert? Vi har hatt en treig vår og relativt kald sommer i hagen, men nå har den endelig begynt å levere råvarer til kjøkkenet vårt. Eplehøsten kan se trasig ut, men bringebæra leverer som […]
Hvis man trenger en laktosefri is til en hyggelig anledning er det mulig å ordne dette ganske enkelt selv. Har du ikke iskremmaskin krever den nok litt jobb, for du må røre i den hver halvtime mens den står i fryseren til den er stiv nok. Oppsiden derimot er at den er veldig god på […]
